Toplam 5 malzemeyle hazırlanan, yalnızca 10 dakikada sofranızdaki yerini alacak denli uygulama bir mezeyle devam ediyoruz şimdi. Klasik mezelerin dışında, farklı mezeler hazırlamak isteyenler karınin bire bir.
Doyurucu bir meze sofrası monte etmek kucakin baklagillerden de payanda alabiliriz. örneğin barbunyalarla şöyle hem besleyici hem de renkli bir salata hazırlayabiliriz.
Patlıgüçın her halini çok seviyoruz ama bu haliyle daha tanıdıkmadıysanız bir de onu hakeza denemelisiniz.
Bu listede davet yemeklerinde, özel tarih yemeklerinde tün süresince masanızdan yarım etmeyeceğiniz zeytinyağlı itici meze tarifleri ile nefis bir seçki hazırladık.
En basitçe mezeler listesinde başı çeker: haydari! Hazırlığı çok tatbikî olan bu mezenin sunumuna özenmek isterseniz salatalık ve dereotu ile servis edilen bu tarifine mutlaka görüş atmalkaloriız. Tarif karınin: Haydari
Mutfakta kesik sürede kolayca hazırlayabildiğimiz kılgısal tarifleri çok seviyor, bir küme vaktimiz olmadığında çabucak onlardan koltuk almaya mösyöılıyoruz.
Mutfaklarımızın eğer olmazsa olmazlarından, yeri vardığında temel yemeğin dahi yerini tutup hepimizi afiyetle doyurmayı alim, yeri geldiğinde muhabbeti dolgunca sofralarımızı süsleyen meze tarifleriyle rağmenızdayız bu nöbet!
Yoğurt ve Arnavut biberleriyle hazırlanan klasik atom meze tarifi de yeterince basitçe ama siz onu daha doyurucu, henüz renkli bir hale sürüklemek isterseniz patatesten de hamil alarak onu şöyle hazırlayabilirsiniz...
Patlıdirilikı bir bile yoğurtsuz meze haline getirelim! Belki bile adını en kesif duyduğumuz meze tariflerinden biri olan közlenmiş patlıgönül ezme, tadına aşina evetğumuz vazgeçilmez lezzetlerden.
5 milyon'dan zait kişinin izlem etmiş olduğu Youtube hatımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
Meze hazırlarken sık pıtrak başlangıçvurduğumuz adlardan peynir ve kapya biber bu misil saksırolü parsellemek üzere bir araya geliyor! Bu lezzet komple sandallar, sunumlarıyla da sofraya çok yakışıyor.
Kebap ve ten lokantalarında önden servis edilen üzücülı ezmeyi bu tarifimizle kendi mutfağınızda deneyin akıbettan çok kıvançlı kalacaksınız! Domatesi, soğanı, sarımsağı derken baharatları ve malzemeleriyle kıvamında tarifi kaçırmayın. Tarif dâhilin: üzücülı Ezme #34 Soğan Mezesi
Bir kasede ezilmiş zerrinmsak, tuz ve süzme yoğurdu güzelce karıştırın. Ayrı bir tavada sıvı evetğ ve tereyağını eritin. Kurutulmuş Arnavut biberlerini doğrayın ve erittiğiniz sıvı yağ ve tereyağının içerisine daha fazla incele aktarın.
Bir tavayı ısıtababet yürekine zeytinyağı, rendelenmiş havuç ve kerevizi koyun ve solgunmsağı da rendeleyip soteleyin. 3-4 tutarlı nârte pişirdikten sonrasında ocaktan aldatmaıp soğumaya bırakın.